おはようございます。トピアリスト宮崎雅代です。
8月24日がポテトチップス誕生の日ってご存知でしたか？
ニューヨーク州のレストランで付け合わせのポテトが厚すぎると、何度も苦情をいってきたお客様にうんざりしたシェフがフォークで刺せないように薄くてカリカリに揚げたポテトを出すと、これが好評で一気にその地のレストランに広がりました（ウィキペディアより）。
このお話はレストランジョークともいわれていますが、いかにもアメリカらしくて面白いですね。
その材料ジャガイモが可愛らしいアートに変身した写真をご紹介。
花と芝生の町づくりを推進している鹿追町（北海道）のワークショップ（リンク・実績）で作ったものです。
みんな元気にしてるかな？
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