ルバーブってなぁに?

おはようございます。ハッピートピアリスト宮崎雅代です。

 

12月29日の誕生花はルバーブ。

花言葉は「迅速」。

花というよりセロリ?フキ?のような植物です。

葉っぱにはシュウ酸が濃縮されているので有毒ですがこれを揉んで真鍮や銅製品を磨くとよいのだとか。

私はハーブ園で赤い茎が大きな株に育っているのをみたことがあります。

茎はジャムに加工するので瓶詰で見たことがあるかもしれませんね。

希少なのかちょいといい値段でしたが 購入していただいたことがあります。

日本でも長野県信濃町で栽培していることを JA長野県のHP(リンク:JA長野県) でとても詳しく紹介していますよ。

 

*画像は『ハーブ&スパイス』サラ・ガーランド著 誠文堂新光社より

ルバーブってなぁに?
ルバーブってなぁに?

#ルバーブ #ハーブ園 #長野県信濃町 #植物 #植物アート #トピアリー #environmental #topiary #都市緑化 #ガーデニングライフ